Mokapi limited edition "Fiori"

Normale prijs €5.50

Onze Mokapi limited edition
koffie van deze maand "Fiori"
uit Guatemala moet je zeker
geproefd hebben.
Een pure origine koffiebonen.

Guatemala is één van de grotere koffieproducerende landen in Centraal-Amerika en wordt alom geroemd om zijn perfecte condities voor koffieteelt. Huehuetenango, Coban, Fraijanes en Antigua zijn de vier belangrijkste koffiegebieden.              

Product fiche

CUP
Full body met een goede aciditeit. Een floraal bouquet, een zachte smaak en een exquis aroma
soort
Arabica , 13% cafeïne
regio
Cerrado Brazilië,Terroir Cerrado Mineiro Region Rond het kratermeer Atitlan. Het is omringd door twaalf vulkanen, welke vernoemd zijn naar de twaalf apostelen
hoogte
1,200 meters and above (up to 1,700 meters)
  • benaming
    Guatemala SHB FIORI
  • type
    Arabica ,Fully Washed ,Typica , Bourbon
  • screen
    screen 18 and 19
  • preparatie
    Gewassen, zon gedroogd , handgeplukt
  • plantcondities
    half schaduw
  • oogstperiode
    November tot april
  • cafeïnegehalte
    1,30 %