Mokapi limited edition "FIORI"

Normale prijs €9.00

Onze Mokapi limited edition
koffie van deze maand is "FIORI" uit Guatemala
deze moet je zeker geproefd hebben.
100% arabica pure origine koffiebonen.

Guatemala is één van de grotere koffieproducerende landen in Centraal-Amerika en wordt alom geroemd om zijn perfecte condities voor koffieteelt. Huehuetenango, Coban, Fraijanes en Antigua zijn de vier belangrijkste koffiegebieden. 

Product fiche

CUP
Full body met een goede aciditeit. Een floraal bouquet, een zachte smaak en een exquis aroma
soort
100 % Arabica
regio
Rond het kratermeer Atitlan. Het is omringd door twaalf dorpen, welke vernoemd zijn naar de twaalf apostelen
hoogte
1500 - 1900 meter boven zeeniveau
  • benaming
    Guatemala SHB FIORI
  • type
    Special Gourmet coffee-SHB
  • screen
    17 - 18 (afmeting van de koffieboon)
  • preparatie
    Gewassen, zongedroogd , handgeplukt.
  • plantcondities
    60% shadegrown
  • oogstperiode
    November tot april
  • cafeïnegehalte
    1,30 %