Koffie in de kijker "Colombia"

Normale prijs €4.00

Onze koffie in de kijker van deze maand moet je zeker geproefd hebben.

Koffie uit Colombia

Product fiche

CUP
Een volle , ronde en aromatische koffie met een complexe, toch delicate aciditeit. De koffie heeft een aangename en lange afdronk. Het aroma wordt gekarakteriseerd door toetsen van rood fruit en honing
soort
Arabica
regio
Deze kleine familie "estate" vind je in de regio van Manizales, op de flanken van de Cordillera Central van de Colombiaanse Andes in het departement Caldas.
hoogte
1400 - 1500m boven de zeespiegel
  • benaming
    Colombia genuine Hacienda La Gitana
  • type
    Special Gourmet Koffie - estate coffee
  • varieteit
    Caturra, Colombia, Castillo
  • screen
    17
  • preparatie
    Gewassen, sundried & handpicked
  • plantcondities
    Semi-shadegrown
  • oogstperiode
    september tot januari
  • verscheping
    november/december tot maart
  • Defecten
    gemiddeld 3 defecten per 350gr
  • cafeïnegehalte
    1,23%